El viernes 10 de junio se realizó el curso de Poda en Olivos organizado por del Departamento de Olivos de la cooperativa. La primer parte se realizó en la Sociedad de Fomento Rural e Industrial de Maldonado. Estuvo a cargo de la Ing. Agr. Paula Conde de INIA y de la Ing.Agr. Mercedes Arias de Facultad de Agronomía. En el curso participaron directivos, productores socios y clientes dedicados a este rubro de producción.
Destacó Ing.Agr.Paula que la idea es siempre apoyar al sector productivo con lo que pueden trasmitir, justo estamos en el momento clave en que los productores comienzan a podar y está bueno refrescar conceptos y criterios a tener en cuenta antes de comenzar las tareas. Casi todos los años se hace algún encuentro previo a la poda o cuso que surja a demanda de los propios productores.
La Ing. Agr. Mercedes Arias, docente de la Facultad de Agronomía e integrante del Departamento de Producción Vegetal en el área de vulnerabilidad de ecofisiología de frutales valoró como muy oportuna la instancia ya que permite interactuar con el sector tanto con sus técnicos , productores y encargados de campo dado que habilita identificar las inquietudes. Encontraron un grupo participativo de gente con experiencia e interesada en el conocimiento, “disfrutamos mucha de estas instancias; una de las funciones básicas de la Universidad es la extensión con el foco centrado en la formación de los recursos humanos y la investigación esta instancia con la cooperativa es un ida y vuelta fundamental para identificar tales demandas”.
El equipo que capacitó agradeció a CALIMA por la convocatoria a estas instancias y por el desarrollo del encuentro que culiminó en con su parte práctica en olivar de la zona guiados por Ing.Agr. Agustin de Freitas.
