Jornada de Campo: Alternativas para el Manejo del Entore
Esta jornada se realizó en Establecimiento de Mario Sienra y familia donde se analizaron las diferentes acciones y estrategias para lograr mejores preñeces.
El establecimiento criador de 570 hás está ubicado en las Sierras de Maldonado y el rodeo se compone de vacas Hereford que se entoran el 1 de diciembre al 28 de febrero con toros Hereford y en alguna oportunidad se ha cruzado con Red Angus. Los terneros se destetan a culata de camión en los meses de marzo a abril.
Además cuenta con un rodeo de ovinos con destino de producción de cordero pesado o precoz pesado.
La actividad fue organizada por el Departamento Técnico de la cooperativa CALIMA donde los productores asistentes conocieron la propuesta e historia del establecimiento, la toma de decisiones efectuadas por el productor así como los resultados de la producción.